Uno dei prodotti più particolari e curiosi è sicuramente il formaggio; ci stupisce ogni volta pensare che da così pochi tipi di latte possano nascere svariate versioni di prodotti. Tutto si sviluppa attorno all’alimentazione dell’animale, la lavorazione del latte e soprattutto alla sua fermentazione e conservazione.

Da 1 a 20 persone

L’attività si svolge presso una fattoria didattica e segue un light lunch o merenda sinoira a base di formaggi.

Euro 50 / persona